PRIVATE SENIOREN- UND BETREUUNGSEINRICHTUNG HAUS LORE GBR
Täglich frische Mahlzeiten in Ihrer Seniorenresidenz in Fröndenberg / Ruhr
Sie möchten wissen, was Sie kulinarisch in unserem Haus erwartet? Dann erkunden Sie auf dieser Seite das Mahlzeitenangebot unseres Seniorenheims.
Frische Mahlzeiten sind eine Selbstverständlichkeit
Täglich frisch zubereitete Mahlzeiten sind für unsere Köchinnen und für unseren Koch im Haus Lore eine Selbstverständlichkeit. Besonderen Wert legen sie auf eine abwechslungsreiche Diät und Vollwertnahrung sowie auf Wunschkost nach Bedarf. Außerdem finden sich über das Jahr immer die saisonalen Highlights auf dem Speiseplan wieder, die selbstverständlich nicht fehlen dürfen und das Speiseangebot für unsere Bewohner abrunden.
Ein abwechslungsreiches und hochwertiges Essen trägt zum Erhalt von Kraft und Lebensfreude bei.
Unser Ansatz ist es, Produkte mit so wenig Zusatzstoffen wie möglich zu verarbeiten. Deshalb legen wir bei der Zubereitung unserer Speisen Wert auf frische Produkte mit guter Qualität.
Wir drehen die Rouladen noch mit der Hand, machen frische Suppen und Brühen selbst und backen mehrmals in der Woche verschiedene Kuchen und Torten.
Wir gehen mit der Zeit und bieten auch Speisen in Form von Schaumkost an, die gerade von Bewohnern mit Schluckbeschwerden dankbar angenommen wird. Durch die Schaumkost sind wir in der Lage, Mangelernährung einzugrenzen und zum Beispiel ein vollwertiges Müsli mit frischem Obst, Nüssen und Haferflocken ansehnlich und geschmackvoll herzustellen.
Gerne können sich auch Angehörige von der Kochkunst im Haus Lore überzeugen, wenn mehrmals im Jahr besondere Feste gefeiert werden. So lässt sich unser Küchenteam immer neue Mottos einfallen, damit es für alle spannend bleibt. Ob Erdbeer-Spargel-Tag, italienischer Abend, 50er-Jahre Rock’n’Roll-BBQ, Oktoberfest oder amerikanischer Abend, für jeden ist etwas dabei. Das Büfett bei diesen Anlässen stellt jedes Mal ein Highlight dar und wird durch Live-Musik und Spiele aller Art abgerundet.
